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分类:养殖业

近期,潍坊市海洋与渔业局组织昌邑市、滨海区、寒亭区的有关单位的管理和技术人员到合肥市参加了全国水产技术推广总站、中国水产学会举办的渔业科技成果奖励申报暨现代水产养殖技术模式培训,并赴浙江省宁海县考察学习南美白对虾工厂化养殖和尾水处理技术,赴江苏省水产技术推广中心扬中基地学习工厂设施渔业、循环水生态湿地处理、稻渔综合种养等技术。

随着国家对生态环境保护工作的日益重视,产业绿色发展成为一个绕不开的话题,正如习近平总书记说的那样“绿水青山就是金山银山”,而“绿水”工程建设毋庸置疑是实现生态高效发展的重要一环。说到水环境和水资源,生活生产都离不开,而其中作为农业的水产养殖业可以说是用水大户,同时水产养殖尾水排放问题也受到各方的高度关注,怎么在保证养殖效益的前提下将水用好、用活是当下渔业转型升级绿色发展中一项艰巨和紧迫的任务。

记者杨楠

一路走来,跑道养鱼、集装箱养鱼、稻蟹共生、尾水生态化治理、渔业信息化、养殖水综合利用等技术轮番登场,绿色发展俨然成为渔业发展的现在和未来。同时,绿色发展使渔业各产业和三产融合发展更具活力,也使渔业在实施乡村振兴战略和精准扶贫中发挥更加重要作用。例如:渔业作为浙江德清县农业第一产业,水产养殖面积21.4万亩,养殖产量13.5万吨,产值32.8亿元。2014年,德清县开展温室龟鳖养殖治理,拆除772户、120万㎡,大力发展生态龟鳖养殖。之后,德清县按“治水倒逼促转型、生态优先兴渔业、调控总量、管控环境”的总思路,通过科学编制养殖水域滩涂规划、调整产业结构、推广生态友好型养殖模式等措施开展县域水产养殖生态化治理,通过加强组织领导、加强技术支撑、加强资金保障等措施推进治理整治,通过落实主体责任机制、资金筹措机制、塘长巡查机制、远程监管机制做好长效监管。开始水产养殖生态化治理后,德清县优化了渔业产业布局,渔业产值同比产值增加10.6%,养鱼场变成了湿地公园,渔民的生产、生活环境大大改善。

在浙江,有个地方通过养殖尾水生态化治理技术走出了一条渔业绿色高效发展的新路子。近年来,它也凭借着养殖尾水治理技术模式而名声大噪,吸引各地政府企业代表前来考察学习。绿色发展已然成为了这里的主旋律,下渚湖湿地、新市古镇、莫干山......来到这里,望得见青山,看得见绿水,一幅幅美丽清新的画卷映入眼帘,在尾水生态治理的促进下,这里犹如建成了一座生态大花园,而它的名字就叫德清。
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下渚湖湿地
德清县是浙江省最大内陆水产养殖县,年总产量占浙江省淡水渔业产量的十分之一,2016年,全县养殖面积达到21.22万亩,总产量12.3万吨,占全省渔业产量的十分之一,养殖总产值达30亿元,占农业总产值的60%以上,渔业已成为农业第一大产业。
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2012年-2017年德清水产品产量
但是,随着渔业养殖不断发展,尾水排放对周边水体的影响日益凸显,同时为有效破解水产养殖的环境制约,促进产业健康可持续发展,2017年德清县开展了全域水产养殖尾水治理工作,全面推进治污剿劣,目前全县80%以上应治理水域完成治理工作,14万亩养殖水域养殖尾水实现循环利用或达标排放,养殖水域水质显著改善,在治理过程中德清县形成了一套较为成熟的尾水治理技术模式和工作经验,得到农业部的充分肯定和大力推广。那么德清尾水治理技术模式和经验有什么值得我们借鉴的呢?
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首先我们看看德清是怎样尾水处理技术融入渔业生产的。尾水治理主要技术原理:主要采取了沉淀、过滤、曝气、生物净化等技术手段,其中对一般污染养殖尾水(养殖品种主要有青虾、黄颡鱼、翘嘴红鲌等)采用二坝三池模式(二个过滤坝加上沉淀池、曝气池、生态净化池);对较严重污染的养殖尾水(养殖品种主要为黑鱼)采用三坝四池模式(三个过滤坝加上深沉池、曝气池、生态净化池、生物净化池)。

为加快转变渔业发展方式,大力推进渔业绿色发展、循环发展,5月18日-5月19日,农业农村部渔业节能减排技术现场观摩交流活动在德清县举行。副市长施根宝致辞。

今年,德清县政府印发了现代渔业绿色发展“566”行动计划(2018-2020年),主要目标是实现渔业总产值突破50亿元、渔业经营性收入年均增长10%以上,并明确在平台建设、科技创新、尾水治理等方面的六大任务和建设现代渔业示范园区、渔业综合服务平台、渔业科创孵化中心等六大工程,打造现代渔业绿色发展升级版。
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按照“治水倒逼促转型,生态优先兴渔业,调控总量,管控环境”的总体思路,德清在全国率先开展全域渔业养殖尾水治理并取得了显著成效,加快水产养殖业转型升级。通过前期摸排,确定了1500个尾水治理点、17.7万亩治理面积。截至目前,德清已完成治理1333个,治理面积15.1万亩,全县养殖尾水水质明显改善,渔业养殖结构进一步优化。

近年来,我市通过不断推进渔业供给侧结构性改革,渔业产值、涉渔农民收入、绿色发展水平得到了稳步提高。2017年,水产品总产量42万吨,总产值91.1亿元,渔业增加值39.5亿元,占农业30%,渔业成为农业第一大产业。2017年,我市在全国率先开展水产养殖尾水全域治理,到2019年,将全域完成尾水治理60万亩。

在2018年6月21日-22日举办的现代水产养殖技术模式报告会与渔业科技奖励培训会上,浙江省湖州市德清县农业局副局长马继荣在大会上就德清实践经验讲解了养殖尾水全县城生态化治理技术,其成功经验受到了与会代表广泛好评。
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浙江省湖州市德清县农业局副局长马继荣
从展示中可以得知,按照设计要求,德清养殖水域尾水处理面积占养殖区面积6-10%,通过沉淀池、过滤坝、曝气池、生物净化池、湿地洁水池等一系列处理过程实现养殖水体绿色循环。同时针对不同养殖品种及其生理习性,尾水处理区域面积占比也作出了不同的设计,其中青虾6%,乌鳢、鲈鱼等10%,其他或多品种一般设计为8%。
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每一个处理环节的建设标准也进行更加科学、具体的设计。
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与此同时,在技术和模式的支撑下,养殖水体尾水排放的各项指标也被细化和量化,德清一方面加强资金保障,按照县、镇(街道)、业主“三个一点”原则进行筹集,共投入资金近2亿元;另一方面建立主体责任机制、资金筹措机制、塘长巡查机制和远程监管机制这四项长效监督机制,在强化监督的同时落实责任。
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渔业作为德清县农业的第一大产业,尾水生态治理工作举足轻重,不仅仅是生态效益,经济效益和社会效益都得到了显著提高。如今的德清,一处处养殖场变成了湿地公园,“两区一镇”的产业布局已然成形,2017年,渔业产值同比增长10.6%。

据了解,在大力推广生态养殖模式过程中,我市集成应用节能减排等环境友好型养殖技术,推广应用稻渔综合种养面积2.1万亩、配合饲料替代冰鲜鱼养殖1.1万亩、池塘内循环养鱼跑道260余条,德清清溪入选首批国家级稻渔综合种养示范区,“以渔治水、以渔秀美、以渔富民”成为普遍形态。为进一步推进渔业转型升级,我市专门制定出台《湖州市现代渔业绿色发展“2222”行动计划》,将渔业作为乡村振兴的“产业一号工程”,到2020年,实现水产品总产值突破100亿元,渔业经营性收入年均增长10%以上,养殖渔民年均收入达到5.5万元以上,全力打通渔业绿色发展的“两山”转化通道,打造全国渔业绿色发展标杆市。

谈到下一步发展目标时,马继荣详细介绍了德清县现代渔业绿色发展“566”行动计划,渔业的转型升级得益于尾水生态化治理,德清要以此提升渔业公共服务体系建设,培育渔业新型规模主体,促进渔业绿色健康发展。具体就是实现六大工程:1千个现代渔业示范园区(场、户)、1个现代渔业综合服务平台、1个渔业特色产业农合联、1个现代渔业科创孵化中心、1个渔业区域公用品牌和1个淡水鱼苗智能繁育中心。

活动期间,与会人员前往德清县下渚湖和睦村坝斗港、恒南水产品交易市场、小根水产养殖场、浙江清溪鳖业股份有限公司钟管基地,现场观摩了水产养殖尾水治理模式、养殖尾水治理监管平台、池塘循环流水养殖跑道、稻渔综合种养模式等水产养殖节能减排技术模式。活动还邀请美国大豆协会、中国水产科学研究院的专家作了水产节能减排专题讲座。

五山一水四分田,水用活了,山变绿了,产业也振兴了。德清结合自身产业特点,并借助长三角咽喉地带的区位优势,写活了协调、绿色、高效发展的这篇大文章。湖州莫干山高新技术产业开发区、地理信息小镇、联合国地理国际论坛永久会址也陆续在这里拔地而起,据了解,2017年德清县地区生产总值达470.2亿元,城镇人均可支配收入50450元,农村人均可支配收入29842元,均具全国前列。

作者:汪杨

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